タイラバ一本勝負で〜
神谷さま〜
ロクマル＆６３センチ 明石鯛 ^ ^
奥村さま！
６４センチ明石鯛ゲット ^ ^
レンタルタックルでも〜
山本さま ６３センチ明石鯛ゲット ^ ^
小川さまは朝から３連発で本日５枚ゲット！
今日も暑いなか、みなさま集中していただき〜
本日のご乗船ありがとうございました！！！
オマケ〜
サメ食のススメ ^ ^
生きてるうちに頭と内臓落として血抜き神経〆しての塩氷！
サメ皮引いての三枚おろし とってもキレイな身ですネ〜 ^ ^
「鮫さばいてみました。非常に綺麗な身で臭みは全然ありませんでした。こちのように捌けました。鮫肌も簡単に皮を引けました。」
明石海峡産 活サメのお造り ^ ^
「お刺身も歯ごたえあって美味しいです。」
フリットも〜 ^ ^
「今日はフリットにしてサラダ仕立てです。」
神谷さま、貴重なプロのご意見 ありがとうございました！
みなさまも是非お試しを 〜 (^o^)/
2019.08.09
