１発目はアコウ！
まことさま〜 明石鯛 ＆ 照りゴチ！
ビッグな照りゴチは中川さま ^ ^
中下さま NICE SIZE 明石鯛！
続けて北本さまも明石鯛！
田路さまもGOODな明石鯛 ^ ^
船長も参戦！
シンプルなショートカーリー 一本付けで〜
タイ ポン タイ ^ ^
本日のご乗船ありがとうございました！！！
冷蔵庫で４日間熟成のデカショウサイを薄造りで〜
冊にしてキッチンペーパーでくるみ、ラップして空気遮断、ペーパーは毎日交換！
水分が抜けて身が締まり、ややアメ色に〜
薬味乗せで超ウマし！ でした^ ^
2017.05.22
